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Champignons mayonnaise
51 

Champignons mayonnaise


Champignon de Paris | Citron | Fines herbes | Huile | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Poêlée de champignons à la crème fraîche
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Poêlée de champignons à la crème fraîche


Champignon de Paris | Crème fraîche | Girolle | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
53 

Fricassée de champignons des ardennes


Beurre | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Estragon | Fines herbes | Lard fumé | Oignon | Persil | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Champignons farcis aux petits pois
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Champignons farcis aux petits pois


Beurre | Champignons | Echalotes | Lard fumé | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Champignons farcis aux émincés d’escargots
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Champignons farcis aux émincés d’escargots


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Comté | Crème | Echalotes | Escargots | Gros sel | Persil | Poivre | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Croustades aux champignons
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Croustades aux champignons


Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine d’épeautre | Farine de châtaigne | Gruyère | Huile d’olive | Levure | Persil | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Feuilleté aux champignons
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Feuilleté aux champignons


Ail | Champignons | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Champignons au citron
58 

Champignons au citron


Ail | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Champignons marinés
59 

Champignons marinés


Champignons | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Persil | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Champignons à la crème
60 

Champignons à la crème


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Oignon | Salade | Vin blanc
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