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272 

Galette des rois à la frangipane de l’épiphanie

Eau | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

273 

Lacquemants presque comme à la foire de liège

Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop | Sucre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

274 

Galettes bonan ou bonne année

Armagnac | Beurre | Cassonade | Cognac | Farine | Oeuf | Rhum
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

275 

Galettes feuilletées de blaugies

Beurre | Crème | Farine | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

276 

Galettes fines de nouvel an

Beurre | Farine | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

278 

Laquements de la foire d'octobre à liège

Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop | Sucre fin | Vanille
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