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Gratin de ravioles au poireau
211 

Gratin de ravioles au poireau


Beurre | Crème liquide entière | Huile d'olive | Persil plat | Poireau | Poivre | Quinoa rouge | Raviole du Dauphiné | Sel | Vin blanc sec
  Cuisine Actuelle
Flan aux pommes fondantes
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Flan aux pommes fondantes


Crème | Extrait de vanille | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Lait | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
  Cuisine Actuelle
Sauté de veau Marengo
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Sauté de veau Marengo


ail | beurre | bouquet garni | carotte | champignon de paris | épaule de veau | fond de veau | huile d'olive | oignon | tomate pelée concassée | vin blanc
  Cuisine Actuelle
Moules à la crème et au vin blanc
214 

Moules à la crème et au vin blanc


Beurre | Crème | Échalote | Moule | Persil | Poivre | Vin blanc
  Cuisine Actuelle
Pâte à crêpe avec levure
215 

Pâte à crêpe avec levure


Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sucre vanillé
  Cuisine Actuelle
Crêpes 6 personnes
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Crêpes 6 personnes


Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Sel
  Cuisine Actuelle
Pâte à crêpe sans repos
217 

Pâte à crêpe sans repos


Farine | Huile | Lait | Oeuf | Sel
  Cuisine Actuelle
Salade de homard aux agrumes
218 

Salade de homard aux agrumes


  Cuisine Actuelle
Roulades de veau
219 

Roulades de veau


  Cuisine Actuelle
220 

Carpaccio d'artichauts


  Cuisine Actuelle
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