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72 

Filet de porc confit

  Cuisine Française

73 

Baba au rhum (au kirsch ou au Grand-Marnier)

  Cuisine Française

74 

Omelette façon Mère Poulard

  Cuisine Française

75 

Châtaignes au pot feuilles de figuier et anis Automne

  Cuisine Française

76 

Canard à la rouennaise

  Cuisine Française

77 

Magrets de canard et petits pois à la française

  Cuisine Française

78 

Ficelles Picardes

  Cuisine Française

79 

Langue en gelée Les abats

  Cuisine Française

80 

La truffade Auvergnate

  Cuisine Française

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