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Semifreddo au chocolat
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Semifreddo au chocolat


chocolat noir haché | crème fleurette entière | jaunes d oeufs | sucre | Sucre Vanillé alsa
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Minis Tartes Tropéziennes
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Minis Tartes Tropéziennes


Beurre mou | Crème pâtissière au bon goût vanille | Eau de fleur d'oranger | Farine | Levure boulangère | Oeuf battu | Oeufs | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre perlé
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Yaourts au miel muesli et poires rôties
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Yaourts au miel muesli et poires rôties


beurre | cannelle en poudre | ferments lactiques Mon Yaourt Maison alsa | gingembre en poudre | lait entier | miel | muesli | poires
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Petits pots vanille chocolat et chantilly au spéculoos


Crème liquide entière (30% de MG) | Flan entremets au bon goût Vanille | Flan entremets au Chocolat | Gousse de vanille | Lait entier | Mascarpone | Morceaux de spéculoos | Pâte de spéculoos | Sucre glace
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Glace au yaourt et à la framboise (sans sorbetière)


Crème liquide entière | Framboises | Sucre | Sucre Vanillé alsa | Yaourt grec
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Tartelettes Façon Crème Brûlée
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Tartelettes Façon Crème Brûlée


Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeuf | Poudre d'amandes | Sel | Sucre en poudre | Sucre roux
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Pancakes soufflés
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Pancakes soufflés


farine | fruits rouges surgelés | Lait | Levure Chimique alsa | oeufs | sucre | Sucre Vanillé des Isles alsa
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Gummies à la fraise
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Gummies à la fraise


betterave crue | fraises | jus de citron | sucre en poudre | Vitpris alsa
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Gâteau de crêpes à la chantilly
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Gâteau de crêpes à la chantilly


Beurre | Crème liquide | Farine de blé | Lait | Mascarpone | Oeufs | Sucre glace | Sucre Vanillé
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Crêpes tout chocolat
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Crêpes tout chocolat


Beurre fondu | Cacao en poudre (non sucré) | Farine T55 | Fécule de maïs | Lait entier | Levure Chimique Alsacienne alsa | Oeufs | Sucre Vanillé des Isles alsa
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