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L'authentique fish and chips
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L'authentique fish and chips


Beurre | Bicarbonate de soude | Bière blonde ou eau pétillante | Cornichons | Curcuma | Échalote | Farine | Fécule de maïs | Jus de citron | Moutarde | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Yaourt grec
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Deux recettes simplissimes à découvrir pour cuisiner la cerise
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Deux recettes simplissimes à découvrir pour cuisiner la cerise


cerises | fond de veau | magrets de canard | miel d'Acacia | pâte brisée pur beurre | semoule fine | sucre blond de canne | vinaigre de vin rouge
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Far breton
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Far breton


Beurre demi-sel | Farine | Lait frais demi-écrémé | Oeufs | Pruneaux | Sucre
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Des inconnus choisissent les ingrédients du menu
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Des inconnus choisissent les ingrédients du menu


abricots | asperges blanches | cébettes | citron | crème liquide | feuilles de capucine | fromage de chèvre | huile d'olive | maquereau | thym citronné | tomates
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Un menu parfumé aux fleurs et aux herbes aromatiques des marais du Cotentin
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Un menu parfumé aux fleurs et aux herbes aromatiques des marais du Cotentin


Barquette de fraises | Consoude | Côtes de cochon | Crabes | Fleurs | Fleurs d'aubépine | Fromage caillé | Moussettes | Plantain | Pommes de terre | Rhubarbe
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Un menu gourmand venu directement du potager
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Un menu gourmand venu directement du potager


asperge | beurre | Comté | crème | cresson | épinard | fleur | fromage de chèvre | lait | menthe | œuf | oseille | poire de bœuf | rhubarbe | sirop de cassis | vanille
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Veau aux olives
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Veau aux olives


Carotte | Concentré de tomates | Herbe aromatique | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Olive | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin
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Deux recettes simplissimes et originales avec du fromage de chèvre
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Deux recettes simplissimes et originales avec du fromage de chèvre


Beurre | Champignons de Paris | Citron | Crème fleurette | Cresson | Épinards | Farine | Fromage de chèvre frais | Fromage de chèvre sec | Graines de tournesol | Huile d'olive | Lait | Moutarde | Œufs | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
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Un menu de printemps au bord du lac LĂ©man
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Un menu de printemps au bord du lac LĂ©man


Ail des ours | Asperge verte | Blette | FĂ©ra | Jaune d'Ĺ“uf | Ĺ’uf | Pomme de terre | Rhubarbe | Sucre
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Asperges à la sauce mousseline   Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre
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Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre


asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
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