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Carpaccio de champignons de Paris
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Carpaccio de champignons de Paris


champignons de Paris | ciboulette | citron | huile de poireaux | noisettes concassées | œufs entiers | piment d'Espelette | Shisho | wasabi
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Piperade du Sud Ouest
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Piperade du Sud-Ouest


gousses d’ail | huile d’olive | jambon de Bayonne | laurier | miel | œufs | oignons | piment d’Espelette | piment doux | sel | thym | tomates
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Salade de lentilles
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Salade de lentilles


bouillon cube | carotte | chèvre frais | échalote | gros sel | herbes aromatiques | huile | lardons | lentilles vertes | moutarde | œufs | radis | tomates | vinaigre
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Pizza cookie à la pistache
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Pizza-cookie à la pistache


beurre | cristaux de sel | farine | fruits de saison | gousse de vanille | levure chimique | œufs | pâte de pistache | pistaches | pistaches grillées salées | sucre | sucre blanc | sucre vergeoise blonde
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Aumônière à la figue et fromage de chèvre
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Aumônière à la figue et fromage de chèvre


beurre | feuilles de brick | figues | fromage de chèvre frais | gingembre | oignon | sel | sucre | vinaigre de vin
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Carpaccio de daurade
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Carpaccio de daurade


Aneth | Citrons jaunes | Daurade | Huile d'olive | Oignons rouges | Piment d'Espelette | Pommes Granny Smith | Sel
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Cake salé aux aubergines et fromage de chèvre
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Cake salé aux aubergines et fromage de chèvre


aubergines | basilic | farine | fromage de chèvre type Sainte-Maure de Touraine | fromage râpé | huile d'olive | lait | levure | œufs | poivre | sel
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Le bociato pastrami  le sandwich star de la street food
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Le bociato pastrami, le sandwich star de la street-food


compotée de figues | pain Baciato | pastrami | salade croquante | sucre | Taleggio | vinaigre balsamique
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Tarte aux prunes
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Tarte aux prunes


beurre | farine | œuf de cane | poudre d'amande | prunes Reine-Claude | sucre roux
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Aubergines à la parmigiana
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Aubergines à la parmigiana


aubergines rondes | basilic | gousses d'ail | mozzarella | parmesan | provola | tomates pelées
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
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