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Blinis de pommes de terre crème acidulée truite fumée  Cyril Lignac
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Blinis de pommes de terre crème acidulée truite fumée (Cyril Lignac)


Aneth | Basilic | Blinis | Ciboulette | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Muscade | Oeuf | Pomme de terre | Saumon fumé | Truite fumée
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Beignets aux pommes  Cyril Lignac
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Beignets aux pommes (Cyril Lignac)


Cannelle | Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Oeuf (blanc) | Pomme | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace
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Banana cake  Cyril Lignac
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Banana cake (Cyril Lignac)


Banane | Beurre | Farine de riz | Fèves | Huile | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Riz | Sésame | Sucre
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Ananas confit au four à la bergamote  Cyril Lignac
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Ananas confit au four à la bergamote (Cyril Lignac)


Ananas | Beurre | Bonbon | Gousse de vanille | Pain | Rhum | Sel
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Tourte de crevettes aux herbes  sauce à la citronnelle   Cyril Lignac
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Tourte de crevettes aux herbes, sauce à la citronnelle - Cyril Lignac


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Velouté de topinambours à la bière et truffe noire   Cyril Lignac
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Velouté de topinambours à la bière et truffe noire - Cyril Lignac


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Bûche roulée comme une charlotte aux fruits   Cyril Lignac
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Bûche roulée comme une charlotte aux fruits - Cyril Lignac


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Chausson de Noël et sa compotée de pommes poires   Cyril Lignac
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Chausson de Noël et sa compotée de pommes poires - Cyril Lignac


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