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501 

Salade auvergnate, jambon cru d'auvergne, saint nectaire, noix

  A ma façon

502 

Ratatouille niçoise

  A ma façon

503 

Salade jambon cru de pays, figues, oeuf

  A ma façon

504 

Paupiettes au four façon cassoulet

  A ma façon

505 

Encornet farci à la paupiette

  A ma façon

506 

Paupiettes marinées au yaourt à la grecque

  A ma façon

507 

Cuisse de poulet marinée au yaourt à la grecque à la plancha

  A ma façon

508 

Plie (ou carrelet) à la plancha sauce beurre noisette aux câpres

  A ma façon

509 

Cuisses de dinde, artichauts et poivrons longs

  A ma façon

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