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17 

Tournedos de magret de canard et petits pois carottes à la plancha

Carottes | Magret de canard | Petits pois | Poivre noir | Sel
  A ma façon

18 

Côte de boeuf en cocotte au four

côte de bœuf | frites | huile de colza | poivre noir | sel | vin rouge
  A ma façon

20 

Boudin noir de Mortagne aux oignons et rösti à la plancha

Boudin | Oignon | Rösti
  A ma façon

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