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Gratin de poireaux au jambon blanc
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Gratin de poireaux au jambon blanc


comté | jambon blanc | poireau | sauce béchamel
  La cuisine d’ici et d’ISCA
Sablés au zaatar
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Sablés au zaatar


Beurre | Farine | Huile d'olive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | SĂ©same | Zaatar
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Pappardelle aux betteraves
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Pappardelle aux betteraves


betterave | farine | oeuf | sel | semoule
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14 

Coings à la condé meringués


Amande | Beurre | Blanc d'œuf | Coing | Riz | Sucre | Sucre vanillé
  La cuisine d’ici et d’ISCA
15 

Tartine Ă  la betterave roquefort et miel


Ail | Aneth | Betterave | Crème | Miel | Noix | Pain | Roquefort | Roquette | Vinaigrette
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Navets caramélisés
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Navets caramélisés


Beurre | Navet | Sucre
  La cuisine d’ici et d’ISCA
17 

Navets caramélisés


beurre | navet | sucre
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Joue de boeuf aux carottes
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Joue de boeuf aux carottes


bouquet garni | branche de céleri | carottes | clou de girofle | gousses d'ail | joue de boeuf | oignons | persil | poivre | sel | vin blanc
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19 

Navettes boulangères à la crème de hareng


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20 

Gnocchis au pesto de roquette


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