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251 

Pressé de poulet et oignons en pickles à la bière brune de Florent Ladeyn

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252 

Ravioles de chèvre, coulis de poivron jaune à l’huile d’argan de Naoëlle d’Hainaut

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253 

Ravioles de foie gras, bouillon thai et perles d’oeuf

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254 

Remplissage d’une poche à douille

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255 

Rhubarbe, brioche et confiture de lait de Florent Ladeyn finaliste Top Chef 2013

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256 

Rillettes aux deux saumons

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257 

Sauce tomate facile

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258 

Saumon basse température, nage de persil

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259 

St jacques, pomme granny-smith, anis vert et céleri (Anne-Sophie Pic)

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260 

Sucettes de gambas en robe de kadaif de Naoëlle d’Hainaut

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