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31 

Crème de topinambours

Beurre | Bouillon de poulet | Ciboulette | Crème 35% | Échalote française | Topinambour
  Ricardo

32 

Pains à hamburger maison

beurre non salé | eau | farine tout usage non blanchie | Graines de sésame | lait | levure instantanée | oeufs | sel | sucre
  Ricardo

33 

Velouté de chou-fleur rôti au four

Bouillon de poulet | Chou-fleur | Crème | Herbes | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Poireau | Pomme de terre | Radis
  Ricardo

34 

Tagliatelles maison (sans machine électrique)

Eau | Farine | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Oeuf | Sel
  Ricardo

35 

Mayonnaise

Huile de canola | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Moutarde de Dijon | Poivre | Sel
  Ricardo

36 

Bouillon de poulet

carottes | céleri | oignon | persil | poireau | poivre | poulet | thym
  Ricardo

37 

Confiture d'oignons

beurre | oignon | sucre | vin rouge | vinaigre de vin rouge
  Ricardo

39 

Soupe aux légumes rôtis

bouillon de poulet | carotte | haricots blancs | huile d olive | oignon | poivron jaune | tomates en dés
  Ricardo

40 

Tarte au citron

Beurre | Beurre non salé | Blancs d oeufs | Eau | Eau froide | Farine | Fécule de maïs | Jaunes d oeufs | Jus de citron | Oeuf | Poudre à pâte | Sucre | Zeste de citron
  Ricardo

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