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Burgers de boeuf Ă  l'indienne
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Burgers de boeuf Ă  l'indienne


boeuf haché mi-maigre | feuilles de laitue frisée | feuilles de menthe | garam masala | jus de lime | mangue | oignon rouge | pains à hamburger briochés | sucre | vinaigre de riz | yogourt nature
  Ricardo
Linguines cajuns aux crevettes
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Linguines cajuns aux crevettes


Ail | Crème | Crevette | Fromage à la crème | Huile d'olive | Linguine | Mélange d'épices cajun | Oignon | Persil | Tomate
  Ricardo
Pâtes au pesto alla trapanese aux tomates crues et à la burrata
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Pâtes au pesto alla trapanese aux tomates crues et à la burrata


Ail | Amande | Basilic | Burrata ou mozzarella fraîche | Flocons de piment | Fromage pecorino romano | Huile d'olive | Menthe | Persil | Spaghettoni | Tomate
  Ricardo
Guédilles au dindon effiloché sauce barbecue crémeuse aux épices à steak de Montréal
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Guédilles au dindon effiloché sauce barbecue crémeuse aux épices à steak de Montréal


Ail | Bière | Cassonade | Concombre libanais | Dindon | Épices à steak de Montréal | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde jaune préparée | Oignon rouge | Pain à hot-dog | Paprika fumé | Poivre moulu | Sel | Vinaigre de cidre
  Ricardo
Burgers de boeuf Ă  la confiture d'oignons
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Burgers de boeuf Ă  la confiture d'oignons


Boeuf haché maigre | Chou rouge | Confiture d'oignons | Fromage à croûte lavée de type Oka | Graines de coriandre moulues | Mayonnaise | Moutarde de Dijon | Oeuf | Pains à hamburger | Roquette | Vinaigre de vin rouge
  Ricardo
Burgers de crevettes aux courgettes marinées et aux feuilles de capucines
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Burgers de crevettes aux courgettes marinées et aux feuilles de capucines


Courgettes | Crevettes crues | Feuilles de capucines | Harissa | Jus de lime | Ketchup | Mayonnaise | Oeuf | Oignons verts | Pains Ă  hamburger | Sel | Semoule de maĂŻs fine
  Ricardo
Gâteau mousse aux fraises sans gélatine
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Gâteau mousse aux fraises sans gélatine


beurre non salé | crème 35% | extrait de vanille | farine tout usage non blanchie | fécule de maïs | feuilles de thym | fraises | jus de citron | oeufs | purée de fraises | sel | sucre
  Ricardo
CĂ´telettes de porc sauce aigre douce petits pois concombre et mangue
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CĂ´telettes de porc sauce aigre-douce petits pois concombre et mangue


bouillon de poulet | concombre anglais | côtelettes de porc désossées | feuilles de coriandre ou de menthe | gingembre moulu | huile d'olive | ketchup | mangue mûre | petits pois surgelés | poudre d'ail | sauce tamari ou sauce soya | sirop d'érable
  Ricardo
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Coquilles au chorizo aux tomates cerises et au maĂŻs


bouillon | coquille | eau | feuille de basilic | huile | maĂŻs | oignon | paprika | saucisson chorizo | tomate cerise
  Ricardo
270 

Linguines au citron et aux artichauts


bouillon de poulet | ciboulette | citron | coeurs d artichauts | flocons de piment | huile d olive | linguines | pain baguette | pancetta | vin blanc
  Ricardo
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