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761 

Rable de lapin rôti aux salsifis et à la sariette

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762 

Nage glacée de foie gras frais de canard

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763 

Carpaccio de boeuf aux artichauts poivrades

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764 

Carpaccio de légumes variés à la graine de fenouil

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765 

Noisettes d'agneau aux farfalle en salade

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766 

Medley de 3 tomates, basilic et marjolaine

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767 

Bouillabaisse glacée

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768 

Glace à l'églantier et biscuit tiède à la crème au yaourt et aux myrtilles

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769 

Crevettes créoles aux châtaignes d'eau craquantes

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770 

La tarte aux figues de provence

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