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Tiramisu à la rhubarbe   Laurent Mariotte
441 

Tiramisu à la rhubarbe - Laurent Mariotte


biscuits boudoirs | mascarpone | oeufs | rhubarbe | sucre | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Salade de pot au feu   Laurent Mariotte
442 

Salade de pot-au-feu - Laurent Mariotte


betterave crue rouge | bouquet garni | carottes | clous de girofle | cornichons Malossol | huile d'olive | joues de boeuf | navets | oignon | persil | poivre noir en grains | raifort frais | sel gris fin | sel gris gros | vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Gâteau moelleux aux poires   Laurent Mariotte
443 

Gâteau moelleux aux poires - Laurent Mariotte


Amandes effilées | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sucre glace | Sucre vanillé
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tarte tout chocolat   Laurent Mariotte
444 

Tarte tout chocolat - Laurent Mariotte


beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | farine | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | oeuf | poudre d'amandes | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Blanquette de veau   Laurent Mariotte
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Blanquette de veau - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouillon de cuisson | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraîche épaisse | épaule de veau | farine | flanchet de veau | jaune d'oeuf | jus de citron | oignon | oignons grelots | poireau | poivre | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Bostock   Laurent Mariotte
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Bostock - Laurent Mariotte


amandes effilées | beurre mou | brioche | eau | oeuf | poudre d'amande | purée de pistache | sucre blond de canne | sucre glace | zeste d'orange
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Soupe de courges   pois chiche   Laurent Mariotte
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Soupe de courges & pois chiche - Laurent Mariotte


bouillon de légumes | cumin moulu | curcuma moulu | épinards frais | huile d'olive | persil plat | piment d'Espelette | pois chiche cuits au naturel | poivre du moulin | potimarron ou potiron | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tatin de pommes boudin noir   Laurent Mariotte
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Tatin de pommes-boudin noir - Laurent Mariotte


Beurre mou | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pommes golden | Sel gris fin | Sucre blond de canne | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Crevettes sautées   Laurent Mariotte
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Crevettes sautées - Laurent Mariotte


Ail | Beurre AOP Charentes-Poitou | Cognac | Crevettes du marais Poitevin | Épis de maïs précuits | Persil | Poivre du moulin | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fondant aux marrons   Laurent Mariotte
450 

Fondant aux marrons - Laurent Mariotte


Beurre | Cerises amarena | Crème de marrons en boîte | Crème fleurette | Oeufs | Rhum brun | Sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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