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Chips d'ananas à l'arôme coco

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Carpaccio d'ananas coco vanille

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Verrine palet breton, pomme & mousse au caramel au beurre salé

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Minis moelleux aux crevettes, au curry & au poireau

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Flans aux poireaux et au curry

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Pain de viande de julie andrieu

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Le crousti-fondant aux pommes d'eryn

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Salade chaude de poulet aux anchois, sans anchois

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Daube de boeuf aux échalotes

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