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Galettes au sirop d'érable et aux noix
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Galettes au sirop d'érable et aux noix


  Légende d’automne
Tiramisu aux litchis et biscuits roses
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Tiramisu aux litchis et biscuits roses


Biscuit rose de Reims | Litchi au sirop | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton
Sirop de thym   vanille  badiane cannelle bienfaits
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Sirop de thym - vanille, badiane cannelle bienfaits


  Passiflore, Passion d’Héllyane
Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape
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Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape


agar-agar | crème | crème légère vanille | eau | farine d'épeautre | fécule de maïs | fleur de sel | fraises | framboises | gousse de vanille | huile de coco | jaune d'oeuf | lait d'amande | levure chimique | margarine | miel | rhubarbe pochée | Sablé breton | sirop d'agave | sucre complet
  Marmiton
Le chandelier inversé
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Le chandelier inversé


Beurre pommade | Blanc(s) d oeuf(s) | Chocolat rubis | Crème au beurre à la meringue suisse | Crème liquide 35% | Dentelle alimentaire | Eau | Eau chaude | Farine | Feuille en chocolat rubis | Fraise(s) | Ganache chocolat blanc et jasmin | Glucose | Glycérine | Insert fruits rouges | Jasmin | Levure chimique | Maïzena | Molly cake | Mûre(s) | Oeuf(s) | Pistole de chocolat blanc | Purée de fruit rouge | Sirop d imbibage au jasmin | Sucre | Sucre glace | Tylose en poudre | Vanille en poudre
  Cuisineaz
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Epaule d'agneau rôtie au sirop d'érable


Ail | Épaule d'agneau | Romarin | Sirop d'érable
  Marmiton
Bûche chocolat pralin par Laurent Mariotte
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Bûche chocolat-pralin par Laurent Mariotte


Agar-agar | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Eau | Noisettes | Sirop d’érable | Sucre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Feuilletée boudin blanc et courge par Laurent Mariotte
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Feuilletée boudin blanc et courge par Laurent Mariotte


Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Potimarron | Sel | Sirop d’érable
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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Joues de porc au cidre et sirop d'érable


  Le temps d’un petit bonheur
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