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10 à 15 ingrédients Pamplemousse Potiron Glace Saumon Rognon Abricot Crêpes à la crème Marinade ... Charlotte glacée Parfait ou Semifreddo Tartare Roquette Avocat Mœlleux Crème à la vanille Légumes Saumon de Norvège Pigeon Crêpes aux pommes Salade de roquette Cocktail Fruits rouges Caramel Veau

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Crêpes aux pommes à la crème Impérial Vanille
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Crêpes aux pommes à la crème Impérial Vanille


Bière | Crème liquide | Farine | Flan | Huile | Lait | Oeuf | Pomme | Raisins secs | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
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Charlotte glacée aux nectarines
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Charlotte glacée aux nectarines


Biscuits à la cuillère | Cointreau | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Menthe | Nectarines | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin
  Notrefamille.com
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Parfaits glacés aux fruits rouges


Cassis | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Fruits au sirop | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre
  A vos assiettes
Tartare de saumon et pamplemousse
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Tartare de saumon et pamplemousse


Avocat | Citron vert | Echalotes | Grenade | Huile d’olive | Jus de citron | Pamplemousse | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Saumon | Sel | Sirop | Sucre fin
  A vos assiettes
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Moelleux abricots pistaches


Abricot | Abricot au sirop | Beurre | Farine | Lait | Levure | Moules | Oeuf | Oeuf (blanc) | Os à moelle | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
  A vos assiettes
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Chevreuil en marinade


Beurre | Bouquet garni | Chevreuil | Echalotes | Gelée | Groseilles | Lard | Moutarde | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Demi lunes de potiron sur salade de roquette
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Demi lunes de potiron sur salade de roquette


Champignon de Paris | Ciboulette | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Moutarde | Pleurote | Poivre | Potiron | Poudre de piment | Roquette | Salade | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Rognons de veau au fromage de herve et sirop de liège


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fromage | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Pékèt | Poivre | Rognons | Sel | Sirop | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Pigeons flambés et potiron caramélisé


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pigeon | Poivre | Porto | Potiron | Poule | Raisin | Romarin | Sel | Sirop d’érable
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cocktail de saumon de norvège fumé servi avec pamplemousse rose et avocat
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Cocktail de saumon de norvège fumé servi avec pamplemousse rose et avocat


Avocat | Citron | Endive | Huile | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Pamplemousse | Poivre | Roquette | Salade | Salade romaine | Saumon fumé | Sel
  A vos assiettes
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