sirop de liège
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1
5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sirop | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de porcelet laqué au sirop de liege, wok de légumes croquants
5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sirop | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
2
Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron au sirop de Liège
Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Boulets à la liégoise
Beurre | Bière brune | Chapelure (pain et lait) | Fond de veau | Frites | Graisse de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Porc haché | Sirop de liège ou sucre | Veau | Vinaigre de vin rouge
Météo à la carte | France 3
4
Beurre | Boeuf | Échalote | Fond de viande | Genièvre | Laurier | Poivre | Sel | Sirop de liège | Thym
Cuisineaz
Pièce de boeuf aux échalotes confites au genièvre et au Sirop de Liège
Beurre | Boeuf | Échalote | Fond de viande | Genièvre | Laurier | Poivre | Sel | Sirop de liège | Thym
Cuisineaz
Salade au lard séché et poêlée d'oignon au sirop d'érable
botte d oignon fin | mozzarella | persil plat | salades | sirop de liège | tomates séchées | tranches fines de lard fumé | vinaigrette
Elle à table
Poularde Farcie au Sirop de Liège
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Lard | Persil | Poivre | Porc | Porto | Poularde | Pruneaux | Sel | Sirop | Veau
750g
Fondants aux pommes sirop de Liège et croustillant de speculoos
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pomme | Sirop | Spéculoos | Sucre
750g
8
Bière | Carotte | Filet mignon | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Sirop | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Filet mignon au sirop de Liège bière et pruneaux
Bière | Carotte | Filet mignon | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Sirop | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Crème chocolat au sirop de Liège et éclats de Spéculoos
Cacao | Crème fraîche épaisse | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Sirop | Spéculoos
750g
+ sirop de liège
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