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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Légumes Truffes Truite Feuilles de chou Blanquette de saumon Tomate Pasta ... Crème Croquets Tomates farcies Vinaigre Pomme de terre Blinis Pané Tartelette Cabillaud Farce Croque-monsieur One pot Tarte aux légumes Terrine Canard Ricotta Artichaut

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Tartelettes aux légumes printaniers


asperges sauvages | carotte | champignon de Paris frais | eau | farine de petit épeautre | farine de riz complet | farine de sarrasin | fèvettes fraîches | fleurs comestibles | graines germées | huile d'olive | huile de colza | menthe | persil | petits pois frais | poivre | radis | ricotta | sel
  Un Pas Plus Vert
Blanquette de saumon aux petits légumes   Cyril Lignac
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Blanquette de saumon aux petits légumes - Cyril Lignac


Asperge | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Farine | Fève | Ficelle de cuisine | Fumet de poisson | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Oignon | Persil plat | Poivre | Sel
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Blinis maison crème et truite fumée   Cyril Lignac
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Blinis maison crème et truite fumée - Cyril Lignac


ciboulette | citron | crème fraîche | cumin | échalote | huile d'olive | muscade | œuf | piment d'Espelette | poivre | pomme de terre | sel | truite fumée
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Croquetas au chou fleur et comté  panées au panko et feuille de chou fleur
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Croquetas au chou-fleur et comté, panées au panko et feuille de chou-fleur


Ail | Beurre | Chapelure japonaise panko | Chou-fleur | Comté | Farine | Feuilles de chou-fleur | Huile de friture | Lait | Muscade | Œuf | Poivre | Sel | Thym
  Grand bien vous fasse !  |  France inter
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Feuilleté végétarien à la ricotta et aux herbes fraîches - Cyril Lignac


basilic | beurre fondu | citron jaune | cresson | échalote | fleur de sel | fromage de chèvre frais | graines de pavot | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan râpé | pâte filo | persil plat | ricotta
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Artichauts en vinaigrette   Cyril Lignac
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Artichauts en vinaigrette - Cyril Lignac


Artichaut | Carotte | Céleri branche | Échalote | Girofle | Huile neutre | Laurier | Moutarde de Dijon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de vin
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Canard laqué   Cyril Lignac
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Canard laqué - Cyril Lignac


5 épices | Badiane | Bouillon | Canard | Cannelle | Clou de girofle | Crêpes | Fécule de maïs | Fenouil | Huile de sésame | Légumes en bâtonnets | Miela acacia | Poivre de sichuan | Sauce hoisin | Sauce soja | Vinaigre de riz
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One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire   Cyril Lignac
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One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire - Cyril Lignac


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Feuille de laurier | Huile d'olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poitrine fumée | Pomme de terre | Thym frais | Truffe noire
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Terrine estivale au cabillaud   Cyril Lignac
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Terrine estivale au cabillaud - Cyril Lignac


Ail | Cabillaud | Concentré de tomates | Curry | Huile de sésame | Ketchup | Laurier | Mâche | Mayonnaise | Moutarde | Oeufs | Pain de poisson | Poisson blanc | Poisson de roche | Sauce anglaise | Thym
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Tomates farcies qui changent de la recette classique   Cyril Lignac
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Tomates farcies qui changent de la recette classique - Cyril Lignac


Ail | Basilic | Beurre demi-sel | Boulgour | Chapelure | Huile d'olive | Laurier | moitié veau) | Oignon | Persil haché | Pommes de terre | Quinoa | Sauce tomate | Thym | Tomates | Viande hachée (moitié boeuf
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