shiitake

41 

Tagliatelle au gorgonzola champignons poêlés et noix

Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Noix | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitake | Tagliatelles
  Atelier des chefs

42 

Aiguillettes de volaille marinées nouilles sautées au sésame

Citron vert | Escalope de poulet | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Nouilles chinoises | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Sésame | Shiitake | Soja
  Atelier des chefs

43 

Crème de champignons variés ailerons de poulet grillés à la moutarde violette

Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Shiitake | Thym
  Atelier des chefs

44 

Papillote de gambas à la crème de champagne

Ail | Aromate | Champagne | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Shiitake | Thym
  Atelier des chefs

45 

Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème

Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

46 

Chao Pao

Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile | Huîtres | Levure | Oignon | Poivre | Sauce soja | Saucisse | Sel | Shiitake | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz

49 

Tourte des bois aux 2 pommes champignons et foie gras

Crème fraîche | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Shiitake
  750g

50 

Tourte des bois aux 2 pommes champi' et foie gras

Crème fraîche | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Shiitake
  750g

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