shiitakés frais

11 

Tataki de veau

anis étoilé | champignons de Paris | étoile de badiane | filet | gingembre frais râpé | gousse d’ail | Huile d'arachide | Jus d'un citron | le zeste d'un citron jaune | piment de Cayenne | sauce soja | sel gris de mer | shiitakes | sucre roux
  750g

12 

Nouilles chinoises aux épinards shiitakés et noix de cajou

ail | beurre | épinard | huile d'olive | noix de cajou | nouille | sauce soja | shiitaké
  Cigogne toquée

14 

Cuisses de canard et chou-moutarde

ail | anis étoilés | bouillon de volaille | cannelle | champignons shiitakés déshydratés | choux-moutarde | clou de girofle | coriandre | cuisses de canard | fécule de pomme de terre | feuille de laurier | huile | poivre blanc | sauce soja douce Kikkoman | sauce soja naturellement fermentée Kikkoman | sauce soja sucrée Kikkoman | sucre
  magicmaman

15 

Nems végétariens aux shiitakes & carottes

ail en poudre | brick | carotte | champignon shiitake | gingembre en poudre | huile de sésame | huile de tournesol | Melfor | oignon jaune | sauce soja salée | vinaigre de riz
  Les recettes de Julie Gri

16 

Légumes rôtis sauce tahini-miso

Ail | Carottes | Graines de sésame doré | Huile d'olive | Jus de citron | Miso rouge | Panais | Poivre | Sel | Shiitakés | Tahini
  Elle à table

17 

Riz frit Japonais aux Asperges à la Plancha

Asperges vertes | Champignons shiitakes secs | Dashi | Filet de boeuf | Gingembre râpé | Huile de sésame | Oeufs | Riz rond cuit | Sauce Teriyaki | Sucre semoule
  Cuisine Addict

18 

Wok d'endives, haricots mungo, shiitakés, sauce soja

Carotte | Endive | Gingembre | Haricots mungo | Huile | Sauce soja | Sel | Shiitake
  A vos assiettes

19  

Filet de boeuf et poêlée de champignons

Beurre | Carottes | Champignons (Pleurotes et shiitakes) | Filets de bœuf | Huile | Oignons | Sel | Vin jaune ou blanc sec
  Météo à la carte  |  France 3

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