shiitakés frais

1 

Blinis de sarrasin fraîchement moulu aux shiitakés et terrine forestière

amandes entières | estragon frais ou séché | huile d'olive Bjorg | lait d'amande Bjorg | mâche | sarrasin en grain non grill | sauce de soja | shiitakés frais | terrine végétale forestière Bjorg | ufs
  Madame Figaro Cuisine

2 

Tartelettes aux shiitakés

ail | dip Pleurette salsa piquante | huile d'olive | mélange oignon et champignons | oignon | pâte feuilletée | persil frais | shiitakés frais Pleurette
  A vos assiettes

3 

Pressée de céleri aux shiitakés et croquants de graines de courge

Bicarbonate | Bouillon de légumes | Céleri | Champignons shiitakés frais | Crème d'avoine | Farine de blé T80 | Graines de carvi | Graines de courge concassées | Herbes séchées | Huile d'olive | Huile de pépins de courge grillés | Lait d'avoine | Margarine spécial cuisson | Petits flocons d'avoine | Poivre | Shoyu | Vinaigre balsamique blanc
  Avantages

4 

Chou chinois ou pe-tsai aux shiitakés frais

  Douce cuisine dans les nuages

5 

Chou chinois (pe-tsaï) aux champignons shiitakés frais

  Recettes d’une Chinoise

6 

Poêlée de shiitakés au butternut et chèvre frais

Butternut | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Shiitake
  Marie Claire

8 

Tataki de veau

anis étoilé | champignons de Paris | étoile de badiane | filet | gingembre frais râpé | gousse d’ail | Huile d'arachide | Jus d'un citron | le zeste d'un citron jaune | piment de Cayenne | sauce soja | sel gris de mer | shiitakes | sucre roux
  750g

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