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Entremet mascarpone fraises et vinaigre de mangue
Beurre | Cassonade | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Mangue | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Vinaigre
A vos assiettes
Gratin d'endives Ă l'orange
Emmental | Endive | Gros sel | Mascarpone | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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Beurre | Caramel | Mascarpone | Pâtes | Pomme | Sucre
Marmiton
Tarte aux pommes et à la crème mascarpone et caramel
Beurre | Caramel | Mascarpone | Pâtes | Pomme | Sucre
Marmiton
Sablé breton compotée de pommes & crème mascarpone vanillée
Beurre | Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Noisettes | Palets bretons | Pomme | Sucre | Sucre roux | Vanille
Marmiton
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Bûche poires caramel crème chiboust à la vanille
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Lait | Maïzena | Mascarpone | Noisettes | Nougat | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Vacherin aux fraises et framboises
Crème | Fraise | Framboises | Glace | Mascarpone | Sorbet | Sucre | Vanille
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Tiramisu pistache poires et chocolat
Amaretto | Biscuits à la cuillère | Chocolat noir | Mascarpone | Oeuf | Pâtes | Pistache | Poire | Sucre
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Verrine de tiramisu aux myrtilles
Coulis | Crème | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Tiramisu framboises et stracciatella
Cacao | Chocolat | Farine | Framboises | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin
A vos assiettes
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