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semoule de blé

 

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Gâteau de semoule comme un pain perdu sirop au citron et pamplemousse
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Gâteau de semoule comme un pain perdu sirop au citron et pamplemousse


Beurre | Blé | Cannelle | Eau | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pamplemousse | Semoule | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Filet de daurade aux agrumes semoule provençale
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Filet de daurade aux agrumes semoule provençale


Beurre | Blé | Citron | Coriandre | Daurade | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
  Atelier des chefs
Tajine d'agneau abricots et figues semoule fine à la coriandre
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Tajine d'agneau abricots et figues semoule fine à la coriandre


Abricot sec | Agneau | Blé | Coriandre | Eau | Epaule | Farine | Figues | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Purée | Quatre-épices | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
  Atelier des chefs
Tajine de potimarron semoule au safran
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Tajine de potimarron semoule au safran


Ail | Badianes | Blé | Bouillon de légumes | Cannelle | Coriandre | Courgette | Eau | Huile d’olive | Oignon | Piment | Pois chiches | Poivre | Potimarron | Purée | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule | Tomate | Tomates pelées
  Atelier des chefs
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Semoule aux légumes et au cumin


Blé | Carotte | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Raisins secs | Sel | Semoule
  Atelier des chefs
Kefta de boeuf aux épices douces fine semoule au ras el hanout
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Kefta de boeuf aux épices douces fine semoule au ras el hanout


Blé | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Piquillos | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
  Atelier des chefs
Suprême de volaille contisé aux pruneaux et aux amandes fine semoule aux champignons persillés
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Suprême de volaille contisé aux pruneaux et aux amandes fine semoule aux champignons persillés


Ail | Amandes | Beurre | Blé | Eau | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Poulet | Pruneaux | Sel | Semoule
  Atelier des chefs
Tartare de daurade à la menthe et au cumin fine semoule à l'orientale
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Tartare de daurade à la menthe et au cumin fine semoule à l'orientale


Basilic | Blé | Cannelle | Coriandre | Cumin | Daurade | Eau de fleur d’oranger | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Semoule
  Atelier des chefs
Brochette de lotte au barbecue poivrons et semoule aux raisins
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Brochette de lotte au barbecue poivrons et semoule aux raisins


Ail | Blé | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Semoule
  Atelier des chefs
Brochettes d'agneau marinées au basilic semoule aux olives
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Brochettes d'agneau marinées au basilic semoule aux olives


Agneau | Ail | Basilic | Blé | Eau | Gigot | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Olives noires | Piment | Sel | Semoule
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