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Filet de dorade grillée au citron et à la coriandre
Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Graines de coriandre | Huile d’olive | Patate douce | Piment | Sel
A vos assiettes
Gelée aux crevettes tomate et citron vert
Citron vert | Crevettes | Echalotes | Fleur de sel | Gélatine | Homard | Huile | Huile d’olive | Laurier | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Salade de Princesse Amandine et Pomme Fruit au Hareng
Betterave | Gros sel | Hareng | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Macaronis au Crabe Crème au Bleu
Beurre | Bleu | Crabe | Crème liquide | Gros sel | Macaroni | Olives vertes | Paprika | Poireau | Poivre | Sel
A vos assiettes
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Citron Crème Daurade Pommes Tomate Hareng Crabe Filet de daurade ... Poulet à la moutarde Fruits Laurent Mariotte Salade de harengs Macaronis Poulet à la crème Courge spaghetti Crevette Blettes Salade de fruit Loup Grillade Oignons Sanglier Blanc de poulet Amandine Spaghettis Gelée Chausson Salade aux pommes Croûte Croustillant Terrine de sanglier Courgette Princesse Amandine
Zoodles / spaghetti de courgettes
Ail | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
Marmiton
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Ail | Carotte | Cognac | Couenne | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Terrine de sanglier au cognac
Ail | Carotte | Cognac | Couenne | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Chaussons de blettes par Laurent Mariotte
Ail | Anchois | Blette | Farine | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Raisins secs | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Blancs de poulet à la crème et moutarde de Dijon
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Crème | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Loup Sauvage Cuit Entier en Croûte de Sel
Calamar | Coriandre | Croûtons | Fenouil | Herbe | Loup | Oeuf (blanc) | Olives | Pignons | Sel | Tomate
A vos assiettes
Brouillade aux Oignons Nouveaux et son Croustillant
Baguette | Beurre demi-sel | Crème liquide | Huile d’olive | Lard | Matière grasse | Mesclun | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Xérès
A vos assiettes
+ sel
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