sel rose

101 

Aiguillettes de canard au miel et baies roses et polenta crémeuse

Baies rose | Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

102 

Gratin de fraises et petit sablé à la rose

Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

103  

Aiguillettes de canard laquées au miel de soja câlins de radis roses

Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

104 

Vapeur de daurade au citron confit et aux baies roses polenta moelleuse aux olives noires et cerfeuil

Baies rose | Beurre | Cerfeuil | Citron confit | Crème liquide | Daurade | Fleur de sel | Lait | Olives noires | Polenta | Purée
  Atelier des chefs

105  

Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion

Baies rose | Citron | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
  Le Journal des femmes - Cuisine

106  

Crumble au saumon

Aneth | Baies rose | Beurre | Biscotte | Crème liquide | Epices | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Le Journal des femmes - Cuisine

107  

Magret de canard au miel d'accacia et aux épices

Baies rose | Cannelle | Citron | Cumin | Echalotes | Herbes de Provence | Jus de citron | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine

108  

Ceviche de dorade - Laurent Mariotte

Citrons verts | Dorade rose | Groseilles | Oignon rouge | Piment rouge | Piment vert | Poivre | Sel | Tomates séchées
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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