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Petites pizzas façon pissaladières
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Petites pizzas façon pissaladières


ail | anchois à l'huile | huile d'olive | oignons | olive noire dénoyautée | pâte à pizza | poivre | sel ou sel fin | thym séché
  750g
Frittata au potimarron
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Frittata au potimarron


beurre | crème fraîche épaisse | curcuma | huile d'olive | oeufs | parmesan | poivre | potimarron | sel ou sel fin
  750g
Cheesecake au pesto et tomates cerise au Thermomix
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Cheesecake au pesto et tomates cerise au Thermomix


Beurre | Cracker type Tuc | Feuilles de gélatine | Fromage frais type St Môret | Huile d'olive | Lait demi-écrémé | Pesto au basilic | Poivre | Ricotta | Sel ou sel fin | Tomates cerise
  750g
Verrines de courge muscade chorizo et pignons
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Verrines de courge muscade chorizo et pignons


Chorizo fort | Courges musquées ou muscades | Crème liquide | Feuille de coriandre | Huile de noisette | Orange | Pignons de pin | Piment d'Espelette | Sel ou sel fin | Zeste d'orange
  750g
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Huîtres au sabayon de Champagne


beurre | beurre fondu | champagne | champignons de Paris | échalote | huîtres | jaunes d'oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
  750g
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Truite au lard et au Beaufort


Beaufort | Beurre | Crépy de Savoie | Échalote grise | Huile | Lard | Noilly Prat | Poivre | Sel ou sel fin | Trompettes des morts | Truite
  750g
Tarte au thon de Chef Damien en vidéo
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Tarte au thon de Chef Damien en vidéo


Beurre | Crème | Gruyère râpé | Moutarde à l ancienne | Noix de muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Sel ou sel fin | Thon à l huile | Tomate confite
  750g
Spaghettis au citron courgettes et pignons grillés en vidéo
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Spaghettis au citron courgettes et pignons grillés en vidéo


Basilic | Citron jaune | Courgette | Crème fraîche | Parmesan râpé | Pignon de pin | Poivre | Sel ou sel fin | Spaghetti
  750g
Enchiladas végetariennes
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Enchiladas végetariennes


Ail | Avocat | Fromage râpé | Galette de blé | Huile végétale | Maïs en grains | Oignon | Piment de Cayenne ou poivre de Cayenne | Poivre | Poivron rouge ou jaune ou vert | Pulpe de tomate | Sel ou sel fin
  750g
Curry de haricots rouges
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Curry de haricots rouges


Ail | Asafoetida | Garam masala | Gingembre frais | Haricots rouges | Huile | Oignon | Poivre | Sel ou sel fin | Tomates
  750g
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