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sel ou sel de céleri

 
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Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes
701  

Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Courgette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
  A vos assiettes
Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade
702 

Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade


Carotte | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Sauté de veau à l'ancienne
703 

Sauté de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
  Notrefamille.com
Poule au pot farcie
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Poule au pot farcie


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie | Gros sel | Jambon | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Thym
  Cuisineaz
Terrine de sanglier a l'armagnac
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Terrine de sanglier a l'armagnac


Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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Poule au pot surprise farcie au jambon


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Foie | Gros sel | Jambon | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Romarin | Sel
  Marmiton
Blanquette de veau sans vin
707 

Blanquette de veau sans vin


Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau | Viande
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Soupe mixée de légumes et mini penne
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Soupe mixée de légumes et mini-penne


Ail | Aromate | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Paprika | Penne | Piment d’Espelette | Potimarron | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Consommé glacé de crustacés et langoustines
709 

Consommé glacé de crustacés et langoustines


Aneth | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Céleri branche | Ciboulette | Court bouillon | Crème | Fenouil | Gros sel | Homard | Langoustine | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  750g
710 

Potée de poisson


Ail | Céleri branche | Chou frisé | Congre | Coriandre | Fenouil | Gros sel | Haddock | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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