sel gris

21 

Pot-au-feu à la fleur de sel et au gros sel gris de Guerande

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fleur de sel | Gros sel | Jarret de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Thym
  Notrefamille.com

22 

Daurade en croute au gros sel gris de Guerande

Beurre demi-sel | Daurade | Echalotes | Gros sel | Muscade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Notrefamille.com

23 

Magret de canard à l'orange en croûte de gros sel gris

Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

24 

Poulet en croute de gros sel gris de Guerande

Ail | Farine | Gros sel | Oeuf (blanc) | Poulet | Sel | Thym
  Notrefamille.com

25 

Souris d'agneau en croûte de sel et ses petits légumes printaniers

ail | Asperges | blancs d'oeufs | Carottes | Gros Sel gris Le Guérandais | huile d'olive | Jeunes courgettes | Petits fenouils | Petits navets | piment de Jamaïque (ou poivre en grain) | Sel fin Le Guérandais | souris d'agneau | thym citronné
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

27 

Choucroute rouge au gros sel gris de guérande le guérandais

5 baies | Aromate | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Graines de moutarde | Graisse de canard | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Laurier | Muscade | Poivre | Sucre roux | Thym | Vinaigre de riz
  A vos assiettes

28 

Citrons confits à l'huile d'olive et au gros sel gris

Citron | Gros sel | Huile d’olive
  Cuisineaz

29 

Biscuits apéro aux herbes et au piment d'espélette (optionnel)

Eau | Farine T65 | Huile d'olive | Laurier | Levure | Oeuf | Origan | Piment | Piment d'Espelette | Poivre noir | Romarin | Sarriette | Sel blanc | Sel gris | Thym
  Blog Cardamome

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