sel gris
Recettes web 151 à 160 sur 189
Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte
Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
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153
beurre | carotte | eau | jus de citron | oignon | persil | poivre en grains | sel gris | Truite | vin blanc | vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Truite au bleu
beurre | carotte | eau | jus de citron | oignon | persil | poivre en grains | sel gris | Truite | vin blanc | vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Escargots Ă la bordelaise( petits gris)
Ail | Armagnac | Bouquet garni | Carotte | CĂ©leri branche | Clous de girofle | Couenne | Eau | Echalotes | Echine de porc | Escargots | Graisse de canard | Gros sel | Jambon | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
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Penne aux artichauts et courgettes de Laurent Mariotte
ail | artichauts | beurre | citron | courgettes | huile d'olive | parmesan | Penne | poivre du moulin | sel fin gris
750g
Tarte fine aux asperges grillées - Laurent Mariotte
ail | asperge | ciboulette | citron jaune | huile d olive | pâte feuilletée | poivre du moulin | sel fin gris | tahini
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Beignets de tomate - Laurent Mariotte
Farine | Huile pour friture | Levure chimique | Menthe | Oignons rouges | Origan | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin gris | Tomates cerises
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Chou farci au riz de camargue - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou vert frisé | Graines de courge | Huile d'olive | Oignons rouges | Poivre du moulin | Raisins de Corinthe | Riz long blanc de Camargue | Sel fin gris
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Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Huile | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin de Bourgogne | Vin rouge
A vos assiettes
160
Ail | Anis étoilé | Baies rose | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Gingembre | Monbazillac | Muscade | Oignon | Os à moelle | Piment d’Espelette | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
750g
Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac
Ail | Anis étoilé | Baies rose | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Gingembre | Monbazillac | Muscade | Oignon | Os à moelle | Piment d’Espelette | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
750g
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+ sel gris
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