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sel fin de guérande

 
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Burger végétarien et frites de patates douces
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Burger végétarien et frites de patates douces


Ail | Citron | Coriandre | Cumin | Farine | Fleur de sel | Graine de coriandre | Huile d olive | Huile de friture | Oignon | Oignon rouge | Pain à burger | Patate douce | Persil plat | Pois chiche | Poivre | Roquette | Sel ou sel fin | Sumac | Tahin | Tomate | Yaourt grec
  750g
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Turbot rôti mousseline de cerfeuil tubéreux oignon nouveau snacké au bouillon mousseux


Ail | Aromate | Beurre | Céleri branche | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Turbot | Vin blanc
  Atelier des chefs
Crémeux chocolat jasmin
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Crémeux chocolat jasmin


Amandes | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat | Chocolat blanc | Crème | Crème anglaise | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Thé | Vanille
  Cuisineaz
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Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
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Curry de lotte et pommes de terre à l'orientale


Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Tête de veau sauce gribiche
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Tête de veau sauce gribiche


Ail | Aromate | Câpres | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tête de veau | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Tarte poivrons et tomates
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Tarte poivrons et tomates


Beurre | Carvi | Cumin | Eau | Farine | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Orange | Pâte brisée | Pâtes | Pavot | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sésame | Tomate
  750g
Tartelettes ananas façon piña colada
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Tartelettes ananas façon piña colada


Ananas | Basilic | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gingembre | Lait concentré sucré | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
Délice poire caramel
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Délice poire/caramel


Amandes | Beurre | Bicarbonate | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Flocons d’avoine | Levure | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Petit suisse | Poire | Sel | Sucre | Sucre de canne | Vanille
  Notrefamille.com
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Assortiment de sushis fusion, rencontre du Japon et de la Californie


Aneth | Avocat | Citron vert | Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
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sel fin de guérande

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