sel et poivre

421 

Pot au feu gourmand

Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Fleur de sel | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Viande
  750g

422 

Cocotte de veau au miel et gingembre poireaux et poivre de séchuan

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Citron confit | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Huile de noix | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Sel | Veau
  750g

424 

Boudin noir à la banane confite crème balsamique baies roses et poivre de Sechuan

Baies rose | Banane | Beurre | Boudin | Crème | Poivre | Sel
  750g

425 

Bar rôti à la crème d'oseille

Bar | Beurre | Crème | Epices | Fleur de sel | Gros sel | Oignons nouveaux | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
  750g

426 

Noix de St Jacques poêlées au poivre de Timut pamplemousse rose et fruit de la passion

Beurre | Ciboulette | Crème | Fruit de la passion | Pamplemousse | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g

427 

Lasagnes à la crème de camembert au poivre vert de Sichuan

Beurre | Camembert | Courgette | Crème fraîche | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
  750g

428 

Crème brûlée au foie gras et au poivre vert

Canard | Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre
  750g

429 

Rôti d'agneau au foin et ses légumes printaniers

Agneau | Ail | Anis | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Cumin | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Maïzena | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

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