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sel et poivre

 

  Recettes web 341 à 350 sur 106341
Raviole de Saint Jacques au cacao nem de légumes pochés
341 

Raviole de Saint-Jacques au cacao nem de légumes pochés


Betterave | Cacao | Carotte | Courgette | Eau | Fleur de sel | Fumet de poisson | Galette de riz | Gros sel | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade
342 

Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade


Carotte | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Boudin noir aux pommes purées panais et pomme de terre à l'huile de romarin Fleur de sel Le Guérandais
343 

Boudin noir aux pommes purées panais et pomme de terre à l'huile de romarin Fleur de sel Le Guérandais


Beurre | Boudin noir | Fleur de sel | Huile de colza | Panais | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Romarin | Sel
  A vos assiettes
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Brochette de gambas au poivre Penja noir tartare d'avocat


Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
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Curry de lotte et pommes de terre à l'orientale


Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard
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Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard


Cumin | Fèves | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Lieu | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Pavés de boeuf Wagyu sel rose de l'Himalaya et shiitakés mijotés au soja
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Pavés de boeuf Wagyu sel rose de l'Himalaya et shiitakés mijotés au soja


Beurre demi-sel | Boeuf | Bouillon de volaille | Eau | Huile | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Shiitake | Sucre fin
  A vos assiettes
Oeuf cocotte au foie gras et mouillette au beurre de truffe
348 

Oeuf cocotte au foie gras et mouillette au beurre de truffe


Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Soufflé au Fromage à la Crème poivre Elle Vire
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Soufflé au Fromage à la Crème poivre Elle&Vire


Beurre | Ciboulette | Crème | Farine | Fromage | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte crème de brocoli et saumon fumé
350 

Oeuf cocotte crème de brocoli et saumon fumé


Beurre | Brocoli | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
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