sel de truffe recette
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801
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Crème liquide | Gros sel | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe | Whisky
750g
Boudin blanc poêlé et son éventail de pommes à la sauce moutardée
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Crème liquide | Gros sel | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe | Whisky
750g
802
Beurre | Cannelle | Carotte | Curcuma | Epices | Gousse de vanille | Gros sel | Noisettes | Pomme de terre | Tartare | Truffe
750g
Claire's purée of Carottes
Beurre | Cannelle | Carotte | Curcuma | Epices | Gousse de vanille | Gros sel | Noisettes | Pomme de terre | Tartare | Truffe
750g
Volaille de Bresse demi-deuil et petit légumes de la Mère Brazier
Carotte | Gros sel | Navet | Poireau | Riz | Truffe | Volaille
Cuisineaz
Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
Beaufort | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Genièvre | Gros sel | Huile | Jarret de porc | Lait | Laurier | Poivre | Polenta | Porto | Sauge | Thym | Truffe
750g
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Fondue Éventail Boudin aux pommes Noix de Saint-Jacques Chocolat Brie Poêlée Boudin blanc ... Foie Sauce Jarret Légumes Crème de marrons Purée Crème au Chocolat Crème chantilly Fondue de poireaux Foie gras pôelé Truffes au chocolat Braisé Porc Polenta Carotte Dinde
805
Carotte | Chair à saucisse | Dinde | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Jambon | Lard | Poireau | Poivre | Truffe | Veau
Marmiton
Ballotine de dinde
Carotte | Chair à saucisse | Dinde | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Jambon | Lard | Poireau | Poivre | Truffe | Veau
Marmiton
806
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
Marmiton
Boudin blanc poele eventail de pommes et de foie gras
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
Marmiton
807
Beurre demi-sel | Blanc d'oeuf | Cacao en poudre | Chocolat noir Alpaco | Crème | Eau | Extrait de vanille | Gélatine en poudre | Glucose atomisé | Jaune d'oeuf | Lait entier | Poudre de lait 0% | Purée de marron | Rhum ambré | Stabilisateur | Sucre | Sucre glace | Truffe noire
Marmiton
Coque en chocolat chantilly chocolat crémeux marron
Beurre demi-sel | Blanc d'oeuf | Cacao en poudre | Chocolat noir Alpaco | Crème | Eau | Extrait de vanille | Gélatine en poudre | Glucose atomisé | Jaune d'oeuf | Lait entier | Poudre de lait 0% | Purée de marron | Rhum ambré | Stabilisateur | Sucre | Sucre glace | Truffe noire
Marmiton
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Noix de saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poireaux au Noilly-Prat e...
Beurre demi-sel | Brie | Noilly prat | Poireau | Saint-Jacques | Truffe
750g
Noix de Saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poire
Beurre demi-sel | Brie | Noilly prat | Poireau | Saint-Jacques | Truffe
750g
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