sel de truffe recette
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Poularde rôtie en demi-deuil
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champagne | Clous de girofle | Cognac | Foie de volaille | Laurier | Oignon | Persil | Petit suisse | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Truffe | Volaille
Cuisineaz
Pâté de lièvre
Ail | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Foie de veau | Genièvre | Lard | Laurier | Lièvre | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe | Viande
Cuisineaz
783
Citron | Genièvre | Lentilles | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon | Thym | Truffe
Marmiton
Thon quercynois
Citron | Genièvre | Lentilles | Miel | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon | Thym | Truffe
Marmiton
784
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Poivre | Roquette | Sel | Steak | Thon | Truffe | Vinaigre balsamique
Marmiton
Steak de thon rouge sur lit de foie gras
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Poivre | Roquette | Sel | Steak | Thon | Truffe | Vinaigre balsamique
Marmiton
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Thon Tournedos Rossini Thon rouge Lièvre Poularde rôtie Velouté de topinambours Pâté Foie gras ... Sauce Légumes Légumes grillés Cailles Steak Grillade Tagliatelles
Mon aperichic
Basilic | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Pignons | Poivre | Saint Môret | Sel | Tomate | Tomme de Savoie | Truffe | Vinaigre balsamique
Marmiton
786
Caille | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Huile | Lard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Shiitake | Sirop d’érable | Thym | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Cailles libertines
Caille | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Huile | Lard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Shiitake | Sirop d’érable | Thym | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Tournedos rossini sauce porto
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Foie gras | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Veau | Vin blanc
Marmiton
788
Beurre | Huile d’olive | Poivre | Sauge | Sel | Tagliatelles | Truffe
Marmiton
Tagliatelles a la piemontaise
Beurre | Huile d’olive | Poivre | Sauge | Sel | Tagliatelles | Truffe
Marmiton
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789
Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Huile de noix | Légumes | Pancetta | Parmesan | Poivre | Poivron | Sel | Tagliatelles | Truffe
Marmiton
Tagliolini aux legumes grilles et pancetta
Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Huile de noix | Légumes | Pancetta | Parmesan | Poivre | Poivron | Sel | Tagliatelles | Truffe
Marmiton
Veloute de topinambours
Beurre | Bouillon de volaille | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Sel | Topinambours | Truffe
Marmiton
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