aubergines | graines de grenade | huile olive vierge extra | jus de grenade | miel | noix | pâte ou mélasse de grenade | poivre noir | sel Elle à table
chapelure | citron | filets de poisson blanc | fumet de poisson | grandes feuilles de citronnier | huile d'olive vierge extra | parmesan râpé | poivre du mou | sel Elle à table
Ail | Huile de tournesol | Poitrine de porc non fumée | Poivre | Pommes de terre grenailles | Sel | Thym La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1