sel de mer fin ou sel de table fin
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Légumes Girolles Courgette Bourguignon Quinoa Salade Fêta Dinde ... Salade de magret Miso Concombre Fromage Paupiette de dinde Salade aux pommes Tomate Avocat Pomme de terre Taboulé de quinoa Terrine de légumes Champignon Tatin de tomates Carpaccio Chèvre Haricots rouges
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Paupiettes de dinde aux champignons
Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de dinde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Elle à table
Tourtière de pommes de terre au chèvre cendré
beurre | bûche de chèvre cendré | farine | fine chapelure | huile d'olive extra vierge | jaunes d'oeufs | lait | oeufs | oignons | poivre | pommes de terre | sel
Elle à table
Courgettes à la menthe et au hoummos
ail | courgettes moyennes | cumin moulu | hoummos | huile d'olive | jus de citron | menthe fraîche | olives noires | pâte de tahini | piment de cayenne | pois chiches | poivre noir moulu | sel
Elle à table
Poisson aux légumes
Ail | Basilic | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Poivre | Sel | Tapenade
Elle à table
Haricots rouges à la bourguignonne
Bouquet garni | Carotte | Haricots rouges | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Saindoux | Sel | Vin rouge
Elle à table
Salade de magret aux girolles et pommes
Beurre | Cerfeuil | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Xérès
Elle à table
Carpaccio de yellowtail avocat et dashi miso
Avocat | Betterave rouge | Bouillon dashi | Feuilles de shiso rouge | Huile d'olive | Jus de yuzu | Miso shiro | Oignons grelots | Sel | Sucre | Vinaigre de vin rouge | Yaourt grec | Yellowtail
Elle à table
Tatin de tomates
Agar-agar | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tomate
Elle à table
Taboulé de quinoa concombre de France menthe et feta
Citron vert | Concombre | Feta | Huile d’olive | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Quinoa | Sel | Vinaigre balsamique
Elle à table
Terrine de légumes au fromage à la crème
Ciboulette | Coriandre | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage | Jus de citron | Macédoine de légumes | Poivre | Sel
Elle à table
+ sel de mer fin ou sel de table fin
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