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Dinde de bresse au champagne
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Dinde de bresse au champagne


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champagne | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Foie | Lait | Liqueur | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Truffe
  Elle à table
Lentilles corail à la diable
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Lentilles corail à la diable


Ail | Beurre | Citron vert | Concombre | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Gingembre | Graines de moutarde | Huile | Lentilles | Oignon | Paprika | Piment | Sel | Sucre | Tomates concassées | Yaourt
  Elle à table
Coings farcis à l'agneau et à la grenade
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Coings farcis à l'agneau et à la grenade


Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cardamome | Chapelure | Coing | Coriandre | Epices | Gingembre | Grenade | Huile d’olive | Jus de citron | Mélasse de grenade | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Sucre
  Elle à table
Risotto au four
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Risotto au four


Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Ciboulette | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Parmesan | Pecorino | Persil | Poivre | Riz | Sauge | Sel | Thym | Tomates concassées
  Elle à table
Soupe au porc et aux légumes
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Soupe au porc et aux légumes


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Epinard | Feuilles de bois d’inde | Haricots verts | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Potiron | Sel | Thym
  Elle à table
Cassoulet d'agneau aux épices douces
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Cassoulet d'agneau aux épices douces


Agneau | Ail | Bicarbonate | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Epaule | Haricots blancs | Harissa | Huile d’olive | Merguez | Oignon | Orange | Paprika | Safran | Sel | Sucre | Tomate
  Elle à table
Potée au chou
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Potée au chou


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Clous de girofle | Haricots blancs | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Travers de porc
  Elle à table
Guisado
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Guisado


Ail | Cabillaud | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Merluche | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Saumon | Sel | Tomate
  Elle à table
Choucroute vegan  le traditionnel repas alsacien sans viande
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Choucroute vegan, le traditionnel repas alsacien sans viande


Ail | Baie | Baie de genièvre | Bouillon de légume | Carotte | Chou | Clou de girofle | Condiment | Eau | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Seitan | Sel | Tofu | Vin | Vin blanc
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Galettes de lentilles vertes aux petits légumes
100 

Galettes de lentilles vertes aux petits légumes


Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Concentré de tomate | Cumin | Curry | Farine | Flocons d’avoine | Graines de coriandre | Huile | Lentilles | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel
  Elle à table
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