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sel de guérande du moulin

 
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15 à 20 ingrédients Canard Pastis Tête de veau Sauce Farce Moussaka Poulet aux herbes Porc ... Tarte aux champignons Cuisse de canard Pastilla de poulet Aubergine Seiche Braisé Charlotte Pêche Chantilly Rouille

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Pastilla de poulet aux herbes et chantilly
841 

Pastilla de poulet aux herbes et chantilly


Ail | Bar | Beurre demi-sel | Cannelle | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Herbe | Menthe | Miel | Persil | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  750g
842 

Cuisse de canard braisée au safran et au miel du gâtinais


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cuisse de canard | Eau | Fond de veau | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym | Tomate
  750g
843 

Canard salé


Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  Cuisineaz
844 

Moussaka à la grecque


Agneau | Ail | Aromate | Aubergine | Basilic | Béchamel | Boeuf haché | Concentré de tomate | Courgette | Fromage | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mouton | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Rouille de seiches pêcheur
845 

Rouille de seiches pêcheur


Ail | Aïoli | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gros sel | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Petit salé | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Seiche | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Poule au pot farcie
846 

Poule au pot farcie


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie | Gros sel | Jambon | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Thym
  Cuisineaz
Tête de veau sauce gribiche
847 

Tête de veau sauce gribiche


Ail | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
848 

Tarte bouchere aux champignons


Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Crème fraîche | Emmental | Gros sel | Huile | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Steak haché | Viande hachée
  Marmiton
Kimo
849 

Kimo


Ail | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Clous de girofle | Curcuma | Curry | Echalotes | Gingembre | Graines de coriandre | Gros sel | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
  Marmiton
850 

Charlotte de porc aux aubergines


Ail | Aubergine | Bouillon | Côte de porc | Cumin | Eau | Echine de porc | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Marmiton
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