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sel de guérande du moulin

 
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10 à 15 ingrédients Volaille Rôti Courgette Daurade Choux Sauce Crème Citron ... Asperges Pâté Suprême de volaille Filet de daurade Cocktail Jambon Roquette Citrons confits Légumes Canard Gambas Waterzoï Crème de pois Cabillaud Carré d'agneau Tournedos Mille-feuilles Sauce cocktail Saint-Jacques Chou vert Coco Fondant

  Recettes web 401 à 410 sur 104618
401 

Volaille entière rôtie à l'estragon


Ail | Aromate | Estragon | Fleur de sel | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate | Yaourt
  Atelier des chefs
Effeuillée de cabillaud à la vapeur  tombée de chou vert à l'orange et nori
402 

Effeuillée de cabillaud à la vapeur, tombée de chou vert à l'orange et nori


Ail | Cabillaud | Chou | Coriandre | Feuilles de nori | Fleur de sel | Orange | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
403 

Filet de daurade rôti, asperges vertes fondantes


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Coriandre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
404 

Ravioles de Saint-Jacques, crème de roquette au poivre long d'Indonésie


Bouillon de volaille | Crème liquide | Eau | Estragon | Fleur de sel | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
405 

Suprêmes de volaille contisés aux herbes, courgettes au citron confit


Beurre | Citron confit | Courgette | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
406 

Mille-feuille de gambas et jambon cru


Aneth | Ciboulette | Epinard | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Waterzoï de volaille
407 

Waterzoï de volaille


Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Muscade | Navet | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
Tournedos de canard  coco de Paimpol
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Tournedos de canard, coco de Paimpol


Beurre | Curry | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Haricots | Huile d’olive | Magret de canard | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Xérès
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Rafraîchi de pâtes au surimi  sauce cocktail
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Rafraîchi de pâtes au surimi, sauce cocktail


Cognac | Farfalles | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Surimi | Tabasco
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Carré d'agneau et légumes glacés
410 

Carré d'agneau et légumes glacés


Agneau | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Fleur de sel | Huile d’arachide | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin
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