sel de Guérande
Recettes web 1 à 10 sur 132
Bar en croûte de sel et sa vierge de légumes - Cyril Lignac
Bar de ligne | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Courgettes | Fenouil séché | Fleur de sel de Guérande | Gros sel de Guérande | Huile d'olive vierge | Origan | Petits pois | Poudre de piment d'Espelette | Tomates cerises | Zeste de citron jaune
RTL vous régale | RTL
Caviar d'aubergines lactofermenté au gros sel de Guérande
Ail | Aubergines | Bocal en verre de 500 ml avec une fermeture en caoutchouc type Le Parfait (Weck) | Citron non traité | Eau | Feuilles de laurier | Gros sel de Guérande
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Daurade en Croûte au Gros Sel de Guérande Label Rouge
Beurre demi-sel | Daurade | Echalotes | Gros sel | Muscade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Foie gras confit au sel de guérande (entrée)
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile de colza | Huile de noix | Lait | Mâche | Mesclun | Noix | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Saint-Jacques Poêlées au Beurre à la Fleur de Sel de Guérande
Beurre demi-sel | Citron confit | Fleur de sel | Poivre | Saint-Jacques
A vos assiettes
Betteraves cuites au sel de guérande, sauce à l’estragon
Betterave | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
A vos assiettes
Brochettes de gambas en croûte de sel de Guérande, julienne de courgettes à la vinaigrette acidulée
Courgette | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oeuf (blanc) | Sel
Atelier des chefs
Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin
Ail | Arté et tête de bar | Beurre demi-sel | Beurre doux | Blanc de poireau | Céleri branche | Citron | Eau | Filets de bar avec peau | Fleur de sel de Guérande | Flocons de sarrasin | Huile d'olive | Jambon fumé | Lait entier | Oeuf | Oignons | Persil plat | Poivre | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Ecrasé de pomme de terre sel de Guérande et carottes glacées
beurre | carottes | écrasé de pomme de terre | épinards frais | fromage bleu | germes de radis | miel | noisettes | sel
Florette
Croustillants au riz et citron
Beurre | Citron confit au sel | Farine | Jus de citron | Lait | Laurier | Riz rond | Sel de Guérande | Sucre glace | Sucre roux | Yaourt à la grecque
Avantages
+ sel de Guérande
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