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sel d ail

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Poulet Crème Rôti Confit Crème d'ail Grillade Poulet rôti Ail confit ... Haricots verts Fondant aux pommes Velouté Courgette Fenouil Crumble Poulet aux pommes de terre Tomate Chèvre Côtes d'agneau Apéritif Salade Pomme de terre Quinoa Charlotte de courgettes Fondant à la crème Morilles Salade de tomate Coulis Poulet à la moutarde Porc Salade de quinoa Poulet à l'ail Haricots verts à la tomate Cidre

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Côtes d'agneau grillées marinées à l'estragon et fenouil  plat principal
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Côtes d'agneau grillées marinées à l'estragon et fenouil (plat principal)


Agneau | Ail | Beurre demi-sel | Citron | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Poulet rôti  pommes de terre à la fleur de sel  plat principal
792 

Poulet rôti, pommes de terre à la fleur de sel (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
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Verrines de crumble de champignons  apéritif
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Verrines de crumble de champignons (apéritif)


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Velouté de girolles à la crème d'ail fumé et pancetta grillée
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Velouté de girolles à la crème d'ail fumé et pancetta grillée


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Echalotes | Girolle | Huile de noix | Noisettes | Oignon rouge | Pancetta | Poivre | Sel
  750g
Salade de haricots verts et quinoa aux tomates confites et coriandre
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Salade de haricots verts et quinoa aux tomates confites et coriandre


Ail | Coriandre | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Pignons | Pois cassés | Poivre | Quinoa | Sel | Tomate
  750g
Poulet rôti moutarde et ail confits
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Poulet rôti moutarde et ail confits


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Citron | Eau | Laurier | Moutarde | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  750g
Joue de porc au cidre  crème d'ail et pommes fondantes
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Joue de porc au cidre, crème d'ail et pommes fondantes


Ail | Beurre demi-sel | Cidre | Crème | Huile | Joue de porc | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vergeoise brune
  750g
Flan d'ail blanc de lomagne aux morilles
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Flan d'ail blanc de lomagne aux morilles


Ail | Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Lait | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  750g
Charlotte de courgettes au chèvre frais  coulis de poivrons
799  

Charlotte de courgettes au chèvre frais, coulis de poivrons


Ail | Basilic | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sel
  750g
800 

Cervelle des canuts


Ail | Baguette | Ciboulette | Crème | Echalotes | Faisselle | Fleur de sel | Fromage blanc | Gros sel | Persil | Poivre | Sel
  750g
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