sebastien demorand mousseline de chou fleur et st jacques

71 

Carpaccio de la mer st jacques et saumon fume

Citron | Coriandre | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé
  Marmiton

74 

Noix de st jacques sur lamelles de poivrons confits

Ail | Beurre demi-sel | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques
  Marmiton

76 

Lasagnes au potiron

Abricot | Aubergine | Bouchée | Boudin | Butternut | Café | Châtaigne | Chèvre | Chèvre frais | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Cobler | Concombre | Coquilles Saint Jacques | Courgette | Crabe | Crevette | Crumble | Dauphinois | Figue | Filet mignon | Gâteaux | Gourmandises | Keiss kuchen | Lasagnes | Moelleux | Morilles | Muffin | Noix | Parmesan | Patates douces | Poireaux | Poires | Pomme | Pomme de terre | Pomme verte | Porc | Potiron | Poulet | Pruneaux | Prunes | Raisins | Salade | Sau
  Petites gourmandises

77 

Saint-Jacques au beurre noisette safrané crème de chou-fleur et amandes

  Picard

78 

Saint-Jacques et carpaccio de chou-fleur violet - Laurent Mariotte

chou-fleur violet | ciboulette | citron jaune | graisse de canard | huile d'olive | noix de Saint-Jacques | oeufs de saumon | poivre du moulin | sel gris moulu
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

79 

Saint-Jacques Snackées purée de chou-fleur aux amandes de Nolwenn Corre

Beurre | Châtaigne crue | Chou-fleur | Crème | Noix de Saint-Jacques | Poudre d'amande
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1

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