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Saumon mariné à l'aneth


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Confit de porc ou d'agneau aux herbes
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Confit de porc ou d'agneau aux herbes


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Petits farcis tout frais
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Petits farcis tout frais...


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Velouté de potiron feuilleté
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Velouté de potiron feuilleté


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Panna cota et coulis de framboise
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Panna cota et coulis de framboise


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Velouté d'endives à l'anis
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Velouté d'endives à l'anis


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Tournedos sauce choron
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Tournedos sauce choron


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Toasts au chèvre et confiture de poivrons
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Toasts au chèvre et confiture de poivrons


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Tian de saint jacques aux courgettes.
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Tian de saint-jacques aux courgettes.


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Tartare de thon frais
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Tartare de thon frais


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