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Saumon fenouil cru et émulsion de citron confit

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Saumon, fenouil cru et émulsion de citron confit

Saveur Passion

Muffin breakfast de pâques oeuf cocotte et asperges

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Muffin-breakfast de pâques, oeuf cocotte et asperges

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Chevreau au four au céleri et au fenouil condiment d'oseille et pimprenelle

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Chevreau au four, au céleri et au fenouil, "condiment" d'oseille et pimprenelle

Saveur Passion

Carré d'agneau en croûte d'herbe

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Carré d'agneau en croûte d'herbe

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Lasagnes fraîches à la langue d'agneau et à la crème de pois chiche

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Lasagnes fraîches à la langue d'agneau et à la crème de pois chiche

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Kadaïf de crevette et vinaigrette au pimentón paprika fumé

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Kadaïf de crevette et vinaigrette au pimentón (paprika fumé)

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Riz au lait très crémeux

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Riz au lait très crémeux

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Chou blanc et hareng au raifort oeuf mollet et feuilles de cresson

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Chou blanc et hareng au raifort, oeuf mollet et feuilles de cresson

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Echine de porc au four sur l'os

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Echine de porc au four, sur l'os

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Agneau mijoté aux pois chiches et à la tomate comme un khoresh gheimeh iranien

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Agneau mijoté aux pois chiches et à la tomate, comme un khoresh gheimeh iranien

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