sauterne

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15 à 20 ingrédients Foie Foie gras Mœlleux Crevette Cassolette d'escargots Saint-Jacques Saumon Poulet aux pommes ... Bisque Cailles farcies au foie gras Purée Saumon poché Poulet rôti Noix de Saint-Jacques Sauté Citrouille Caille farcie Fondue Persillade

Recettes web 11 à 20 sur 162

11

Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac

Ail | Anis étoilé | Baies rose | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Gingembre | Monbazillac | Muscade | Oignon | Os à moelle | Piment d’Espelette | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
750g

12

Nougat de foie gras au parme

Abricot sec | Canard | Céleri | Foie gras | Huile de noix | Jambon de Parme | Mâche | Pignons | Pistache | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Salade | Sauterne | Sel | Tomate | Trévise | Xérès
Cuisineaz

Noix de saint jacques aux morilles et à la purée de marrons

13

Noix de saint-jacques aux morilles et à la purée de marrons

Ail | Beurre | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Fumet de poisson | Lait | Marrons | Miel | Morilles | Moules | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauterne | Sel
Supertoinette

14

Saumon poché à la fondue de poureaux

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Court bouillon | Crème fraîche | Eau | Muscat | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sauterne | Sel | Tomates pelées | Vin | Vin blanc
aufeminin cuisine

15

Poulet rôti aux pommes confites

Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Sauterne | Sel | Vin blanc
Cuisineaz

Foie gras au vin rouge

16

Foie gras au vin rouge

Bouquet garni | Cognac | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile | Laurier | Persil | Poivre | Porto | Sauterne | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Xérès
Cuisineaz

17

Bisque de poireau et de citrouille et ses crevettes épicées

Alcool | Beurre | Bouillon de volaille | Citrouille | Crème légère | Crevettes | Madère | Paprika | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sauterne | Sel
750g

Cassolette d'escargots au Sauternes et persillade en crumble

18

Cassolette d'escargots au Sauternes et persillade en crumble

Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com

19

Caille farcie à la sauce de foie gras

Armagnac | Beurre | Bouillon de boeuf | Caille | Calvados | Carotte | Cerfeuil | Foie de volaille | Foie gras | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauterne | Sel
Cuisine & mets

20

Pintade moelleuse aux pêches et muscat

Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fécule de maïs | Fines herbes | Grains de maïs | Huile | Muscade | Muscat | Pêche | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vanille
aufeminin cuisine

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