saumure
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Porc Olives Rôti de porc Noix Julie Andrieu Jambon braisé Gratin Pintade ... Fromage Soupe Fenouil Gratin de pain Carotte Citron Préparation Gambas Soupe de carotte Légumes Asperges Welsch Couscous Grillade Entrée
Recettes web 11 à 20 sur 36
Soupe de carottes au porc saumuré (entrée)
Aneth | Carotte | Clous de girofle | Laurier | Marjolaine | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
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Rôti de porc saumuré à l'estragon
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Estragon | Fond de veau | Huile | Moutarde à l’ancienne | Rôti de porc | Vin blanc
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Couscous de gambas aux asperges
Ail | Asperges vertes | Citrons confits en saumure | Gambas | Huile d'olive | Menthe fraîche | Oignons blancs | Piment d'Espelette | Safran en poudre | Semoule | Tomates
Avantages
Jambon braisé aux légumes du jardin de Bastien - Julie Andrieu
Bulbes de fenouil | Carottes | Courgettes | Grains de poivre | Jambon de 4 kg légèrement saumuré | Laurier | Petits pois écossés | Pommes de terre nouvelles | Têtes d'ail | Thym
Les carnets de Julie | France 3
Rôti de porc en saumure
ail | bouillon de légumes | clou de girofle | feuilles de laurier | graine de poivre noir | gros sel de mer | huile d olive | piments rouges | poivre de Jamaïque | rôti de porc | sucre | thym séché
750g
Les suri ruava de Raymonde - Julie Andrieu
Baies de genièvre | Clous de girofle | Collet de porc salé | Cotis salés ou carrés de porc | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Gousses d'ail | Graisse de rognons de veau | Knacks | Lard salé | Navets en saumure | Pommes de terre | Vin blanc alsacien type Sylvaner
Les carnets de Julie | France 3
Olives noires en saumure
Ail | Eau | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Poivre | Sel
Cuisineaz
Pain grillé au fromage gratiné (welsh rarebit)
confit d oignon | cornichons surs | crème fraîche | feuilles de persil plat | fromage vieux cheddar | jaune d oeuf | moutarde de Dijon | oignon rouge | Pain | râpé | sauce Worcestershire | saumure du pot de cornichons
Ricardo
Pintade au fenouil et citron
4-épices | ail | citrons confits en saumure | fenouil | huile d'olive | mignonnette | olives violettes (ou noires de Nyons) | pintade | sucre roux
Avantages
Preparation des olives olives noires en saumure
Ail | Basilic | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Sel
Marmiton
+ saumure
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