saumon atlantique

1 

Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle

ail | citronnelle | coriandre | échalote | gingembre | huile d'olive | jus de citron vert | mangues en tranches | pavés de saumon Atlantique | piment | sauce nuoc-mam
  Picard

2 

Lasagnes allégées au saumon et aux poireaux

ail coupé | aneth coupé | feuilles de lasagnes | filets de saumon atlantique | lait d'avoine | mazena | oignons émincés | parmesan | pincée de muscade | poireaux en rondelles
  Picard

3 

Saumon Gravlax

aneth | citronnelle | gingembre | moutarde type Savora | oignons rouges | poivre | saumon atlantique | sel gris | sucre | yaourt à la grecque
  Picard

4 

Carpaccio de saumon

aneth coupé | crème fraîche | fleur de sel | huile d'olive | oeufs de truite | pavé de saumon atlantique | poivre | salade d'agrumes | sel
  Picard

5 

Couscous de poisson bio

Cumin | Graines de couscous bio | Huile d'olive | Mélange de légumes bio | Poivre | Ras el-hanout | Ratatouille bio | Saumon atlantique bio | Sel
  Picard

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